Carcasă Vițel Black Angus

Carcasa unui vitel Black Angus cântărește între 120 și 150 kg și este recunoscută pentru marmorarea fină a cărnii, care îi conferă un gust intens și o textură fragedă. Crescut pe pășuni naturale, fără hormoni sau aditivi, vitelul Black Angus oferă o carne premium, ideală pentru preparate de lux.