Carcasă Adult Black Angus (Mascul)

Greutatea medie a carcasei variază între 350 și 450 kg, iar carnea sa este apreciată pentru textura fină, suculența și gustul său distinct. Cu o marmurare excelentă, această carcasă oferă o carne fragedă și plină de savoare, perfectă pentru preparate rafinate. Carcasa de Black Angus mascul este ideală pentru cei care doresc să ofere clienților o carne de calitate superioară, obținută prin metode naturale și sustenabile.